por Suporte | jan 18, 2017 | Conhecer os Ingredientes, Filosofia, Pratos, R#2 e #3, Uncategorized
Cozinhar peixe/espinhas, carne/ossos com vegetais, para se produzirem caldos, é algo comum a todas as cozinhas no mundo. Os caldos são a base culinária de muitos preparados e encontramos em todo o tipo de cozinhas, no entanto em casa, cada vez se utilizam menos e...
por Suporte | jan 10, 2017 | Conhecer os Ingredientes, Pequeno Almoço AKA R#1, Pratos, R#2 e #3
Estes crepes estaladiços têm origem numa receita asiática. São perfeitamente adaptáveis para versão salgada ou doce. Hoje o pequeno almoço pediu sol e ingredientes que dessem uma ajudinha ao sistema imunitário; muita vitamina C, carotenos e curcuma. A curcuma é uma...
por Suporte | dez 23, 2016 | Kids, Pequeno Almoço AKA R#1, Pratos, Snacks
Estes crepes natalícios, são na realidade uma adaptação aos crepes que faço quase diariamente para os meus filhos, nas manhãs de escola. Como podem imaginar, a receita é muito, muito simples, mas podemos sempre aprimorar o que é mais básico, tornando-o especial....
por Suporte | dez 14, 2016 | Pequeno Almoço AKA R#1, Pratos
Hoje o dia pedia um pequeno almoço diferente. Havia uma couve-flor assada no forno (resto do jantar) e apetecia-me algo quentinho e decadente. Saiu-me este creme de couve-flor assada, cheio de sabor e muito reconfortante. Aqui fica a sugestão que pode ser um PA,...
por Suporte | nov 23, 2016 | Conhecer os Ingredientes, Detox30Dias, Filosofia, Porquê Paleo?, Pratos
Estão preparados? #Cozinhaparamim A Catarina Beato queria comer de forma saudável e saciante, não sendo grande amiga dos tachos pediu-me ajuda 😉 Vou cozinhar semanalmente refeições completas, saudáveis, conscientes, a pensar no pós-parto e recuperação pós treino da...
por Suporte | nov 18, 2016 | Calendário, Como Começar?, Detox30Dias, Dicas Práticas, Filosofia, Lista de Compras, Pratos
E num pulinho estamos quase, quase no Natal! A altura da desgraça, bem sei… Já a pensar em alternativas mais saudáveis e igualmente deliciosas, mas também numa ajuda pós Natalícia, estou a oferecer um presente antecipado: Livro + calendário, “30 dias para...
