por Suporte | mar 21, 2018 | Kids, Lunch Box, Snacks
Fotos: Rita Silva @R2Arte Vem aí o calor, mais saídas com as nossas crianças para os parques, jardins… e precisamos de ideias para lanches melhores e transportáveis! Que tal umas “tostas”/”sandes” de fruta com deliciosas manteigas de...
por Suporte | mar 10, 2018 | Snacks
Os frutos secos quando incluídos na nossa alimentação do dia a dias, trazem inúmeros benefícios. Representam gorduras boas, ricos em muitas vitaminas e fibras prebióticas. Auxiliam na redução do colesterol LDL (o “mau da fita”) e a regular a fome e a...
por Suporte | fev 19, 2018 | Conhecer os Ingredientes, Dicas Práticas, Lista de Compras
A curcuma, “açafrão dos pobres” ou “açafrão-das-índias”, nada está relacionado com o verdadeiro açafrão (colhido dos estames das flores), esta é uma especiaria extraida de uma raiz e que é normalmente constituinte das misturas de caril. As suas...
por Suporte | fev 6, 2018 | Doces sem culpa
Esta é uma nova versão de um bolo que costumo fazer, misturando um vegetal (curgete) e frutos secos (normalmente nozes). Desta vez o vegetal é a cenoura, combinado com noz e não podia deixar de fora o amigo inseparável destes dois, o gengibre! As farinhas usadas são...
por Suporte | jan 2, 2018 | Doces sem culpa
Esta é uma nova versão (do bolo rainha), em homenagem a todas as mulheres que fazem “trinta por uma linha”, “das tripas coração”, com profissões exigentes, filhos/maridos/uma carrada de pessoas para cuidar, que são governantas das suas casas,...
