Pequeno almoço com couve-flor

Hoje o dia pedia um pequeno almoço diferente. Havia uma couve-flor assada no forno (resto do jantar) e apetecia-me algo quentinho e decadente. Saiu-me este creme de couve-flor assada, cheio de sabor e muito reconfortante. Aqui fica a sugestão que pode ser um PA,...

SOS vitamina D

Recentemente fizemos um check up cá em casa, com direito a análises detalhadas. Tudo em ordem, excepto a vitamina D, cujos valores de referência adequados são entre 30-50ng/ml e os nossos estavam a 18,5ng/ml (meu valor) e a 30ng/ml (o homem). Ficámos chocados, pois a...