por Suporte | jun 5, 2017 | Artigos, destaque, Dicas Práticas, Filosofia, Lista de Compras, Pratos
( Cortesia Time Out Lisboa, Fotografia Manuel Manso) A mudança de hábitos alimentares, não requer propriamente uma maior programação, se já cozinhávamos anteriormente. A diferença está em repensar nos acompanhamentos da proteína, pois em muitas casas, é habitual...
por Suporte | maio 18, 2017 | Filosofia, Kids, Pequeno Almoço AKA R#1
Estou muito feliz por anunciar esta parceria do livro “Comer bem, crescer saudável” com os “Pequenos Buda”.. Estas são novas opções para papas infantis acabadinhas de lançar pela Iswari, cheias de ingredientes bons (trigo sarraceno, chufa...
por Suporte | maio 16, 2017 | Artigos, Como Começar?, destaque, Detox30Dias, Filosofia
Num regime alimentar padrão ocidental, com o consumo de hidratos de carbono a todas as refeições (pão, massas, arroz, açúcar…), o nosso organismo fica com muita dificuldade em perceber quando tem fome real. Vive num registo de obtenção de energia a partir dos hidratos...
por Suporte | maio 6, 2017 | Artigos, destaque, Filosofia
A sede e a fome têm mecanismos naturais e automáticos de regulação. Até recentemente, o ser humano tinha a capacidade de se auto-regular relativamente aos alimentos mais naturais mas, à medida que os hábitos alimentares se têm modificado, com uma maior ingestão de...
por Suporte | abr 1, 2017 | Detox30Dias, Dicas Práticas, Filosofia
Nos últimos meses realizei uma triologia de workshops “30 dias para mudar de vida, detox paleo” e foram um sucesso. Fiquei muito contente por existirem muitas pessoas interessadas em mudar de hábitos alimentares, para uma vida mais saudável e feliz. A...
por Suporte | mar 20, 2017 | Filosofia
O Homem evoluiu por ter aprendido a cozinhar os alimentos, conseguindo garantir uma segurança alimentar, que o permitiu viver muitos mais anos (e já agora, que estes sejam com saúde 😉 ). Existem variadas técnicas para cozinhar alimentos e hoje sabe-se que, umas são...
