por Suporte | abr 19, 2016 | Lunch Box, Pratos
Para quem passa o dia de trabalho fora de casa, o almoço por vezes pode constituir um desafio. Penso que hoje em dia já é possível nos safarmos facilmente em opções mais saudáveis de restauração ou mesmo nos restaurantes mais tradicionais, onde podemos pedir a...
por Suporte | abr 18, 2016 | Pratos, R#2 e #3
Hoje foi o primeiro de 30 dias (Desafio Detox Paleo). O pequeno almoço (AKA R#1) foi simples e composto, o almoço um ceviche com batata doce e salada (fora de casa, estava aceitável para “fast food”) e ao jantar apeteceu-me confort food (algo simples,...
por Suporte | abr 16, 2016 | Pequeno Almoço AKA R#1, Pratos, Snacks
Para esclarecer várias dúvidas sobre o tema, partilho aquilo que tenho estudado e lido, assim como feed backs de nutricionistas. PRÉ: mesmo antes de um treino, é melhor não comermos mas sim hidratar o organismo. Devemos comer antes, mas até uma hora de...
por Suporte | abr 14, 2016 | Detox30Dias, Pratos
Agradeço a todos os que estiveram presentes ontem no lançamento do livro, muito obrigada! Tivemos a casa cheia e ver tantas pessoas interessadas neste tema deixou-me muito feliz e com a certeza que estou a fazer o caminho certo. Para os que não puderam estar...
por Suporte | abr 9, 2016 | Pratos, R#2 e #3
A mandioca é um tubérculo muito versátil. Basta saber arranjar (podem ver como se faz através da ilustração do meu novo livro “30 dias para mudar de vida, Detox Paleo”, Dia5, R#3). Depois é só cozer a vapor ou num termomixer sem água (faço 100ºC, 20 min)....
por Suporte | mar 19, 2016 | Pequeno Almoço AKA R#1, Pratos
No prato: puré de maçãs biológicas, maçã biológica em cubos, abacate, ovo estrelado over easy, cenouras cruas, lascas de coco, amêndoas laminadas, pistácios, chia, nibs de cacau, folha de morangos.