O nosso seguro de saúde

Cá em casa desde que adoptámos o regime paleo adaptado  (há cerca de 3 anos), existe um balcão na cozinha cheio destes frascos com frutos secos, sementes, toppings para as refeições. Não temos sempre os mesmos ingredientes e vamos variando, mas há sempre aqueles que...

“Leite” de frutos secos Home Made, fácil, fácil!

Fazer leites de frutos secos em alternativa a comprá-los num pacote, tem muitas vantagens. Controlamos facilmente o que colocamos no produto final, temos a garantia que não há conservantes e açúcares adicionados, já para não falar no preço de custo. Estes leites são...

“Iogurtes” de coco e fruta

O que fazer com morangos maduros, framboesas murchas e maçãs ratadas pelos mini, que repousam no frigorífico? Acontece muito aqui por casa, haver fruta a passar do ponto. Ou porque compramos em grande quantidade e faço mal os cálculos, ou porque os mais pequenos têm...

Pãezinhos de Mandioca

Começei recentemente a desconfiar que o meu filho de 3 anos, poderá ter algum tipo de alergia/intolerância alimentar. Em casa faz uma alimentação paleo, mas na escola come o convencional e tem um lanche a meio da manhã de pão com manteiga, o almoço pode ter massas e...